まるでキャラメルのような「コラスデーツ」
入荷しました！
そのままコーヒーに合わせても、、
ナッツを挟んでも、、
最近のおすすめはカカオニブサンド。
デーツを半分に切って、種を取り
カカオニブを挟んでみてください。
まるでミルクチョコレートのような
やさしい味わいがたまりません。
このデーツの裏話を少し・・・・
仕入れていただいたのは、IT業界から転身し
デーツに惚れ、輸入商社を始められた氏家さん。
@ilodoly_official
生産地に一人乗り込み、
ひたすらデーツ農家さんに交渉を続け、
時には連絡が途絶え、
現地の王族にサロンパスを献上(現地では人気みたいです(^^)し、
ヨーロッパやアメリカではデーツの消費量も多く、
デーツ農家さんも何十トン単位での注文が当たり前だったりするのですが
まだまだ認知度がないため、数トンですと
え？サンプルの量ですか？みたいなことになり、
次回分も未定ですので、
まだデーツを食べた事ない方も
ぜひぜひ食べ比べて、
君もデーツッ子になりませんか^_^
